近日,面食杜卡客戶到訪公司,攜手開發(fā)新款發(fā)面包子樣品,品類涵蓋醬油味、芒果味、辣味包子。為匹配客戶需求,車間工作人員高度重視、積極投入,從原料配比到發(fā)酵工藝,從口味調(diào)試到成型把控,全程細(xì)致摸索、反復(fù)試驗(yàn),不斷優(yōu)化制作流程。經(jīng)過持續(xù)攻堅(jiān),三款包子樣品最終實(shí)驗(yàn)成功,口感與風(fēng)味均達(dá)到客戶預(yù)期。此次樣品開發(fā)的順利完成,不僅彰顯了公司車間的工藝實(shí)力與攻堅(jiān)能力,也為深化與面食杜卡客戶的合作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為公司產(chǎn)品品類拓展注入新活力。